「加賀屋」在台灣幾乎被神格化了，被塑造成「日本第一」的溫泉旅館！「連續25年榮獲日本總和排名第一名!」！日本以禮儀教養聞名於世，能在日本排名第一，差不多，就是"世界第一"了！！

佇立在「加賀屋」大門前，臉上浮起的是一堆疑惑的表情？？它不是有百年歷史的旅館嗎？應該是… 一座鐵灰色屋瓦的日式傳統旅館!還是，一棟很氣派，現代化的國際觀光旅館!不是，都不是，想太多了！眼前的建築，像是台灣的國宅大樓，雖有旅館的模樣，卻很平凡，不起眼!「日本第一」的旅館是安呢？？真讓人跌破眼鏡！直到離開「加賀屋」之後，對於它的評價，應該是：「大智若愚」吧！

"加賀屋反串秀劇場"
在 日本旅行，無論走進現代或傳統旅館，都會感受一種對傳統文化的堅持和服務的獨特！

“媽媽級的內將”她們是旅館的靈魂人物!從進駐的那一刻起，「內將」就是妳的專任管家！“一泊二食”下榻期間，總是如影隨形，噓寒問暖！

“和式榻榻米套房”
空氣中彌漫一股草席特有的清香！用膳完畢回房，「內將」已經為妳鋪好床被，做好就寢準備！也為貴客送上一壺溫馨綠茶和和果子點心，好讓親朋好友聊是非！

晚餐前，「內將」會教妳換上”和式浴衣”卸下滿身的塵埃，放鬆疲憊的心靈，帶來的一份悠閒和自在!穿”日本和服 ”學問可大了，規矩、禁忌一脫拉庫！絕對不能穿錯邊，穿錯了，代誌就大條了，會遺笑萬年！

盤座在“和式大廳” ”跪席用膳 "！品味日本山海所孕育的鮮美食材，享受高檔的”宴席料理”

”跪席用膳 ”
對多數來自外國遊客來說， 是旅途中的新鮮和樂趣！也代表用膳人懷著一顆對天地和食物的感恩、敬畏的心。”宴席料理”日式美食的一種很高評價

" 加賀屋"的早餐，還不錯!! 日本納豆"是早餐必備小菜，但台灣人不大捧場!! 早餐時，為嬰兒準備臥床，實在夠貼心!!

"泡湯"，是最具日本傳統文化的表徵！也是生活中，淨化心靈與生理的行為儀式 。溫泉，是天神送給日本人最恩厚的賞賜！！北緯30度到45度之間的溫帶氣候，也是最適合”泡湯”的溫度 ，所以，到日本旅行，記得，入境隨俗，一定要享受泡湯的樂趣！！

去過日本的遊客，必然非常熟悉這一幕--"擦玻璃 " !!看誰比較有耐心，揮手告別，加賀屋的送客禮儀，聲勢浩大，真是誠意到家!